L'apÉro
-
Houmous maison - Pain Pita 12€
-
Focaccia toastée - Pesto d'ail des ours 15€
-
Tapenade de foies de lotte 12€
-
Rillettes d'espadon au basilic 12€
-
Roquerones de Collioure à la Catalane 15€
-
Terrine de campagne maison 13€
-
Escargots de Magland 20€
Persillade au Gingembre
-
Fried chicken – Sauce Tartare 15€
-
Assiette de frites fraîches 6€
-
Patatas Bravas 7€
-
Planche de fromages locaux 20€
Chèvrerie de la Pierre à Laya & Coopérative du Val d’Arly
-
Planche charcuteries de Pays 20€
-
Planche mixte 25€
Assortiment de charcuteries, de fromages et pâté
Le goûter
GAUFRES LIEGEOISES
Glaces
COUPES GLACEES
-
Caramel au beurre salé 12€
2 boules caramel, 1 boule vanille, chantilly, caramel au beurre salé, streusel
-
Exotique 12€
1 boule framboise, 1 boule passion, 1 boule coco, coulis fruits rouges,chantilly, meringues
-
Mont-Blanc 12€
1 boule marron, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, crème de marron, chantilly
-
Dame blanche 12€
3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
-
Chocolat liégeois 12€
3 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
La carte
Carte d'été
Les entrées
Les plats
-
Suprême de volaille 26€
Fregola au chorizo - Légumes rôtis aux épices Cajun
-
Faux filet de Cochon des Monts Lagast 28€
Purée d'artichaut - Tomates provençales - Frites fraîches
-
Dos de truite 29€
Taboulé de kasha & lentilles à la menthe - Sauce vierge à l'ananas & courgettes
-
Tataki de magret de canard 26€
Vinaigrette à la framboise - Gingembre & Wakamé - Frites fraîches
-
Conchiglionis 22€
Pesto maison - Parmesan - Légumes d'été
-
Burger Maison 20€
Effiloché de canard - Chips de lard fumé - Tomate ananas - Ketchup de poivrons - Oignons pickles - Fromages affinés
Les desserts
-
Crumble maison 10€
Myrtilles & Pommes
-
Brownie au noix de Pécan 10€
Crème anglaise
-
Café gourmand 12€
-
Génépi gourmand 15€
Spécialités savoyardes
Menu enfant
-10 ans - 15€
Sirop à l’eau
Nuggets de poulet & Frites fraîches
OU
Croque-Monsieur
Glace
par Waouh